ANTAKYA MUTFAĞI

Thumbnail image for /images/no-image.jpg
ANTAKYA MUTFAĞI


Kurs Detayları

Böyle kaç kentimiz, yöremiz var. Nasıl bir malzeme kullanma tekniği, nasıl bir malzeme bolluğu, insanın aklı almıyor. Bu lezzetler nasıl yaratıldı? 

Öcce bu kadar kolay mıydı?

Şıhilmahşi de nedir?

Kaytaz böreği yemek için kaytan bıyık gerekli mi?

Kendinizi tutmakta zorluk çekeceğiniz derslerden birisi ve yöresi...

Enginarın anavatanı mı? Emin misiniz, son kararınız mı?